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Gâteau caché.
Lorsque je regardais l'émission du meilleur patissier sur M6 j'ai découvert les gateaux cachés.
Alors quoi est-ce-que? Comme son nom l'indique c'est un gateau à l'intérieur duquel un autre, d'autres gateaux sont cachés.
Depuis j'avais l'envie de tester ce type de gateau et c'est chose faite depuis cette aprem avec pour aide MelleOlivia.
Un peu pressée par le temps je l'ai fait avec 2 gateaux au micro-ondes:
- l'un au chocolat pour la forme à l'intérieur (cela m'a rappeler que ce gateau cuit en 5 minutes était bien bon!)
- l'autre nature pour le tour (bof bof).
Nous avons commencé par faire celui au chocolat dans lequel nous avons ensuite découpé à l'emporte pièce les coeurs qui seront cachés dans le gateau nature (j'me comprends)
Ensuite nous avons mis un peu de gateau nature au fond du moule a cake, et nous avons placé les coeurs au milieu du moule. Pour finir nous avons versé toute la pate du gateau nature sur les côtés et au-dessus.
Et quand on coupeTADAM!!!
Tags : cuisine, gâteau caché
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Commentaires
C'est pas si difficile que çà ! Enfin j'imagine que cela dépend des formes qu'on cache et de la taille du gateau.
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Bravo ! J'ai vu ça dans une émission à la tv sur la pâtisserie et c'est pas facile à réaliser.