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J'aime la galette!
J'aime la galette, savez-vous comment? Quand elle bien faite avec du nutella dedans!!
Et oui petite nouveauté cette année, la galette des rois à la frangipane et au Nutella.
Recette facile à réaliser , puisque je l'ai faite avec les enfants, et qui plait à coup sur.
Je vous remets la recette que j'avais vu sur ce site:http://delicesdhelene.over-blog.com/article-galette-des-rois-au-nutella-63338827.html
Pour une galette pour 6à8 personnes :
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées, 1 sachet de poudre d'amandes (125g environ),120g de Nutella (+ un peu pour recouvrir la pate d'en dessous) 2oeufs, 80g de beurre, un peu de lait
1. Faire ramollir le nutella au micro-ondes
2. Faire ramollir le beurre.
3. Mélanger le beurre, le nutella, la poudre d'amandes et les oeufs. La frangipane au nutella est finie
4. Etaler une pâte sur du papier sulfurisé et la recouvrir de nutella.
5. Etaler la frangipane sur la pâte en laissant 1 ou 2 centimètres au bord.
6. Dérouler la 2ème pâte et la poser sur celle qu'on vient de préparer.
7. Pincer et rentrer les bords des pâtes.
8. Faire des décorations au couteau sur le dessous.
9. Badigeonner de lait pour que cela dore. (on peut aussi le faire avec un jaune d'oeuf)
10. Cuire 20min à 200°C
Et voilà le tour est joué, rapide , bonne et pas chère cette énorme galette!
Tags : cuisine, galette nutella
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Commentaires
Miam ! Quelle bonne idée et en plus, ça change de la traditionnelle galette.