• Les macarons financiers.

    Petits biscuits vus dans une des émissions du "diner presque parfait".

    C'est une recette bien plus simple et bien plus rapide que les macarons pour un bon résultat.


    Pour 15 biscuits environ.

    Ingrédients:  125g de poudre d'amandes, 125g de poudre de noisettes, 3 blancs d'oeufs, 250g de sucre

     

    1. Mélanger tous les ingrédients.

    2. Soit la préparation a été faite la veille et donc elle est froide, soit il faut la mettre 30minutes au congélateur.

    3. Faire des tas d'environ 5cm de diamètre.

    4.Faire cuire entre 15 et 20minutes à 180°C

    Les macarons financiers.

    Les macarons financiers.

     

    Trop bons ces petits gâteaux, bon appétit!

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